Torty od mamy 3/2025
Podrobný popis
Jesenné vydanie časopisu Torty od mamy vám prináša množstvo chutných a voňavých receptov a inšpirácií.
Aktuálnemu vydaniu kraľujú recepty s hruškami. Nechýba torta s hruškovým pyré, pistáciovým crémeuxom a ganážou z yuzu, ale tiež u nás nájdete recept na lahodný hruškový mousse s lieskovcami. Ďalším obľúbeným jesenným ovocím sú jablká. Spolu s nami si môžete upiecť chutný strúhaný jablkový koláč, či jablkovo-banánové mafiny.
Uvidíte, že spojeniu sliviek a fíg v lahodnom cheesecaku len ťažko odoláte a karamelovým kockám s penovým plátom tiež nepoviete nie.
Okrem toho vám opäť prinášame niekoľko inšpiratívnych rozhovorov s úspešnými cukrármi a cukrárkami a tiež sme sa spolu s Manuelou Jonisovou pozreli na najnovší trend v zdobení - jedlý krep.
Ak nechcete, aby vám ďalšie číslo uniklo, stačí si ho predplatiť a o zvyšok sa postaráme my: https://www.petitpress.sk/predplatne/torty-od-mamy/
Počet strán: 60
Väzba: mäkká
Rozmer: 210 x 280 mm
Jazyk: slovenský
Rok vydania: 2025
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.